Vintermenu

 

Forretter
Tempereret laks, små salater, æbler, peberrod, sprødt

Torsk i soufle, rejer, spinat, urtecreme

Oksetyndsteg, aioli, rødløg og bøgehatte

Sprød salat, majskylling, crouton, urtecreme, små tomater

Hjemmebagte brød, tapanade og pisket smør

 

Hovedretter
Rosa kalv, grov kål, rodfrugter
Svinemørbrad, dijon, farin
kartoffeltærte, persille, parmesan

syrlig æblesalat, blomkål, valnødder

Sæsonens friske salat med frugt og bær

kraftig skysauce, porre og timian

 

Dessert
Chokomuffin, kirsebærskum, karamelcrunch
Panna cotta, mango, vanillebagt ananas

 

Du får alle de nævnte retter

kr. 239.-

Prisen er pr. kuvert. Mindste bestilling er 8 kuverter.

(vintermenuen skal lunes inden servering ved køb fra 8 til 14 couv. god vejledning medfølger)
Sælges fra den 23 November til den 19. December 2020.

 

Tilføj gode oste til din menu...

3 gode oste med sødt, sprødt og kiks, kr. 45.-

 

Prisen er pr. kuvert. Skal købes til alle kuverter.