Bestilling & information

Tlf. 75 32 03 18

 

Kantineordning

 

Her ser du et eksempel på ugens kantinefrokost fra Lucullus.
Kontakt os og hør mere om mulighederne for en god og sund kantineordning i jeres virksomhed.

 

 

MANDAG

 

De kolde retter

Makrel i tomat med krydret mayo

Røget medister med grønt

Rørt postej med cornichoner

 

Det lune

Byg selv burger med oksekød

Kalkunwok med soya og kikærter

 

Tilbehør

Salatbar med hjemmelavede dressinger.

Groft rugbrød & friskbagt specialbrød.

 

 

TIRSDAG

 

De kolde retter

Sild og karrysalat

Æggesalat med blommetomat og karry

Stegt medister med rødkål

 

Det lune

Boller i karry med løse ris

Lammeculotte med risotto

 

Tilbehør

Frisk mixed salat med frugt og grønt.

Kålsalat med rosiner og citronolie

Groft rugbrød & friskbagt specialbrød

 

 

ONSDAG

 

De kolde retter

Carpacio med pesto og parmesan

Skinke med røræg og grønt

Kalkunfrikadeller med rødbedetzasiki

 

Det lune

Kalkunbryst og pikantost i butterdej

Kartoffeltortilla med røget skinke

 

Tilbehør

Salatbar med hjemmelavede dressinger.

Groft rugbrød & friskbagt specialbrød.

 

 

 

TORSDAG

 

De kolde retter

Dampet laks på sprød salat med lys crunch

Kødpølse med gartnersalat

Kamsteg med rødkålssalat

 

Det lune

Hellefisk, kartofler, spinat og lys creme

Karrykål med fuldkornsris

 

Tilbehør

Frisk mixed salat med frugt og grønt.

Bønnesalat med bacon og piment

Groft rugbrød & friskbagt specialbrød

FREDAG

 

De kolde retter

Fiskefilet med remoulade og citron

Kylling, bacon og pickles

Æg, rejer , kartoffel, tomat og karse

 

Det lune

Schnitzel med svampe ala creme og surt (til rugbrød)

Fyldte tomater med rødløg, selleri og bagte hvidløg

 

Tilbehør

Frisk mixed salat med frugt og grønt

Nudler, cayenne, soya, citron og sprøde gulerødder.

Groft rugbrød og frisk bagt specialbrød

TIRSDAGENS OST

Skæreost og brie med druer og kiks

 

TORSDAGENS KAGE

Romkugler med chokodrys