Bestilling & information

Tlf. 75 32 03 18

 


STUDENTER Buffet

Forretsbuffet

Rødtunge, koldrøget laks, dildæg, sprødt.

Carpacio af rødtun, tomatmayo, syltet sommerløg

Majskylling i soufle, spidskål, noritang, blomkålscrudite

Roulade af seranoskinke, frisk ost, krydderurter, urtesalat

Brødbuffet, pesto og pisket smør

Hovedretsbuffet

kalvetykstegsfilet med friske urter og hele bagte hvidløg

Svinemørbrad stegt med barbeque og røgsalt

Smørbagte små nye kartofler med persillesmør

Sommersalat med friskefrugter og bær
Bagte små tomater på grov salat med knust ost og maltcrouton

Grov tærte med springløg, svampe og hytteost

cremesauce med grillet rød peber og esdragon

 

Dessertbuffet

Creme brulee, karamelcrunch, glaserede bær

Mandeltærte,chokolade, friske jordbær, vanilleis

 

 


Fra 20 kuverter. Pris pr. kuvert kr.

 

239.- 

 

 

 

STUDENTER

FROKOSTEN

 

Tapas menu

Marinerede små rejer, hvidløg, urter

og sprød hvedetortilla

Tempereret hellefisk, persillemayo, syltet grønt og ærteskud

Lakserilette, rygeost, radisser

og saltet agurk

Nye små kartofler, aioli, sprød seranoskinke og tomatrelish

Carpacio, pesto, ristede bøgehatte og parmesan

Majskylling, spidskål, urter i balsamico og sprød salat

Små ”pizzaslices” med rucola, italiensk salami og frisk mozzarella

Chokokage, skum, vanille og brændt hvid chokolade

Hjemmebagte brød, tapanade og pisket smør

 

 

Du får alle de nævnte retter.

Leverens kun i perioden 
15/6 - 15/7 2020


Fra 20 kuverter.
Pris pr. kuvert kr.

 

199.- 

 

 


 

 

STUDENTER

BESØGET

 

Små wraps med tun, rucola og aioli.
Grove små sandwich med røget
skinke og frisk mozzarella.
Små tærter med kylling, 
porre og hytteost.
Chokolademuffin med karameltop.

 

Du får alle de nævnte retter.

Leverens kun i perioden 
15/6 - 15/7 2020


Fra 20 kuverter. 
Pris pr. kuvert kr.

 

99.- 

 

 

 

STUDENTER

KLASSIKERE

 

Landgangsbrød

Lækre landgangsbrød med 4 slags 
slagterpålæg på friskbagt brød.
Pris pr. stk. kr. 

59.- 

 

Sandwich-buffet (3 pr. pers.)

Sprøde sandwich med lækkert fyld.
Pris pr. kuvert kr.

60,-