Bestilling & information

Tlf. 75 32 03 18

 


STUDENTER Buffet

Forretsbuffet

Tempereret hellefisk, grøn aioli, små røde sommerløg.

Letrøget laksetatar, agurk, dild, sprød hvede.

Ristede kæmperejer, sommergrønt, vinegrette.

Persillestegt unghanebryst, grøn salat, rugbrødscrouton.

Brødbuffet, pesto og pisket smør

Hovedretsbuffet

Langtidstegt kalv, friske urter og mild hvidløg.

Smørbagte små nye kartofler med grønt.

spidskål, bagt sommergrønt og frisk ost.

Sprød salat med årstiden frugt og bær.
Svampe, springløg, hytteost i flan.

Esdragoncreme med grøn peber

Dessertbuffet

Jordbær panna cotta, syrlig top og friske bær.

vanilleis i lag med marengs og brændt hvid chokolade.

 


Fra 20 kuverter. Pris pr. kuvert kr.

 

239.- 

 

 

STUDENTER

FROKOSTEN

 

FORRET - BUFFET

Tigerrejer, tomatsalsa, sprød salat.
Bagt laks, limecreme og sprød rug.
Oksefilet, grøn pesto, parmesan 
og små bagte tomater.

 

HOVEDRET - BUFFET

Majskylling, barbecue, stegte rødløg.
Små kartofler i urtecreme.
2 gode salater med hjemmelavet dressing.
Brødbuffet, tapanade og pisket smør.

 

DESSERT

Rabarbertærte, marcipan 
og rørt vanillecreme.

Pisket smør og 2 slags pesto.

 

Du får alle de nævnte retter.

Leverens kun i perioden 
15/6 - 15/7 2019


Fra 20 kuverter.
Pris pr. kuvert kr.

 

199.- 

 

 

 


 

 

STUDENTER

BESØGET

 

Små wraps med tun, rucola og aioli.
Grove små sandwich med røget
skinke og frisk mozzarella.
Små tærter med kylling, 
porre og hytteost.
Chokolademuffin med karameltop.

 

Du får alle de nævnte retter.

Leverens kun i perioden 
15/6 - 15/7 2019


Fra 20 kuverter. 
Pris pr. kuvert kr.

 

99.- 
 

 

 

STUDENTER

KLASSIKERE

 

Landgangsbrød

Lækre landgangsbrød med 4 slags 
slagterpålæg på friskbagt brød.
Pris pr. stk. kr. 

55.- 

 

Sandwich-buffet (3 pr. pers.)

Sprøde sandwich med lækkert fyld.
Pris pr. kuvert kr.

60,-