Bestilling & information

Tlf. 75 32 03 18

 

Vinterbuffet

 

Forretsbuffet
Rimmet torsk, lime, grønkål, sprødt
Grove salater, grillet majskylling, crouton,saltbagte tomater 
Kæmperejer på spyd, rød aioli, friske urter

Langtidsstegt oksefilet, grov sennep, syltet grønt
Hjemmebagte brød,  pesto & pisket smør

 

Hovedretsbuffet
Rosastegt kalvetyksteg med marinerede svampe
kartoffelterrin med spinattop
Brunede løg i flan med persille
Årstidens friske salat med frugt og grønt
Kerner, bagte urter, saltede mandler og tomatpesto
skysauce, porre og trøffelolie

 

Dessertbuffet
Vanilleis, revet chokokage, syrlig sorbet og hvid chokocrisp
Syltet pære, panna cotta, havtorn og marengs
 

Sælges i perioden 2 Januar 2019 til og med 23 Februar 2019
Fra 8 kuverter. Pris pr. kuvert kr.

 

239.-